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预制菜争议持续发酵，餐馆如何打消食客顾虑？业内专家：使用预制菜需明示，把吃不吃的选择权交给消费者“7分钟上齐3道菜”“刚坐下不到5分钟，菜就端上来了”……近日，预制菜被推上舆论的风口浪尖，并从线上争议

掌上梅州讯 8月15日上午，2025南国书香节梅州分会场活动在梅城启动。即日起至8月19日，我市将采取线上线下相结合的形式，为市民奉上19场主题丰富、互动性强、极具客家特色的文化体验活动，打造全民阅读

近期，有露天养鱼爱好者对消杀灭蚊的安全性表示担忧，对此，珠海市现代农业发展中心现代渔业研究所正高级工程师骆明飞给出科学养鱼与科学灭蚊的建议。骆明飞表示，“活水养鱼+生物控蚊+物理拦截”是家庭鱼池防蚊的

掌上梅州讯 今年9月是我国首个全国科普月，一系列汇聚智慧与创新的科学活动正在全国各地蓬勃开展。作为2025院士专家入百企进百校梅州行）系列活动的重要组成部分，9月17日，自然资源部南海发展研究院正高级

记者从湛江海事局了解到，因南海热带低压带来的风雨影响减弱，经相关部门联合会商决定，琼州海峡客滚船将于8月18日10时起恢复运输。复运后，湛江海事部门将加强航道巡查与船舶调度，保障安全有序疏运待渡车辆及

掌上梅州讯 8月15日下午3时，随着最后一孔T梁整体顶升调坡完成，汕梅高速改扩建项目轩坑河大桥顶升旋转作业圆满完成。这是广东省内改扩建桥梁工程首次采用预制T梁旋转顶升施工，不仅实现了毫米级精准调控，还

掌上梅州讯近日，广东诸事成农牧有限公司一批120头供港澳活猪顺利完成远程检疫监装作业，标志着梅州供港澳活猪远程视频查检新模式正式启动。通过高清实时视频和语音交互技术，海关关员在短短1小时便完成了全部检

今日17日）8时，热带低压中心位于阳江市西南方约546公里的海面上，中心附近最大风力6级，预计其将以10-15公里的时速向西北移动，强度变化不大。受其影响，未来两天阳江市有明显降雨，沿海地区及附近海域

据“珠江水利”微信公众号消息，8月17日11时，南海热带低压中心位于距离海南省三亚市东南方向约135公里海面上。据预测，该低压以每小时10-15公里的速度向西北方向移动，将于17日夜间至18日凌晨登陆

掌上梅州讯记者从市气象局获悉，受台风“米娜”影响，9月18日08时至20日08时，我市南部出现暴雨到大暴雨，其余地区大雨到暴雨。“米娜”于昨天夜间在广东惠州境内减弱为热带低压，目前其风力进一步减弱，已

美俄首脑在阿拉斯加的会谈结束后，美国、俄罗斯、乌克兰及欧洲国家相继发表声明，再次彰显乌克兰问题的复杂性。根据央视新闻、环球时报、澎湃新闻等多家媒体报道，特朗普与泽连斯基确认，将于周一再次会晤，这意味着

（书院总院）责编 吴斌