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预制菜争议持续发酵，餐馆如何打消食客顾虑？业内专家：使用预制菜需明示，把吃不吃的选择权交给消费者“7分钟上齐3道菜”“刚坐下不到5分钟，菜就端上来了”……近日，预制菜被推上舆论的风口浪尖，并从线上争议

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近日，梅州市成功落地首单数据知识产权质押融资业务，成为继广州、深圳、东莞、湛江后落地该业务的地市，标志着梅州市市场监管局在推动数据知识产权运用转化方面迈出了关键一步，帮助兴宁某企业通过数据知识产权获得

瓜王争霸！广东种业驱动冬瓜产业迈向标准化、品牌化_南方+_南方plus冬瓜夏熟抱瓮饮，绿树团阴把钓归。盛夏时节，一碗清凉解暑的冬瓜汤正是餐桌佳选。作为全国第二大瓜类蔬菜，冬瓜年产量持续攀升，产业版图从

掌上梅州讯鉴于今年第17号台风“米娜”已减弱停编，目前影响我市的降水减弱，全市江河水位趋于平稳。经会商研判，根据《梅州市防汛防旱防风防冻应急预案》有关规定，市三防指挥部决定于9月20日17时结束防风防

锚定“百亿级”，肇庆高要五大特色产业“链”就新“丰”味_南方+_南方plus神符山下，5.2万吨经肉桂滋养的罗氏沼虾硕大肥美，带动养殖户年均收入超20万元；品质优良的高桂鹅是烹饪烧鹅的上乘原料，占据了

新农人再唱《河流》，乡村教师歌咏奋斗，湛江赛区三强出炉丨2025广东乡村歌手大赛_南方+_南方plus9月14日晚，“天籁乡音 时代粤章”2025广东乡村歌手大赛湛江赛区总决赛在廉江市举行。来自湛江霞

掌上梅州讯“面团要揉到光滑不粘手，包馅时记得把口捏紧。”9月20日，在诸所，糕点老师手把手向35名梅州日报小记者俱乐部会员传授青团制作技巧，《非遗技艺体验工坊》主题活动在此开展。活动现场，翠绿的艾草汁

固废变资源，生态焕新绿：云浮“无废城市”建设见实效_南方+_南方plus9月16日，云浮市召开“奋进第二个‘云浮30年’”系列新闻发布会云浮市“无废城市”建设专场，介绍了建设的阶段性成果。自2024年

掌上梅州讯今年9月是我国首个全国科普月，一系列汇聚智慧与创新的科学活动正在全国各地蓬勃开展。作为2025院士专家入百企进百校梅州行）系列活动的重要组成部分，9月17日，表界面化学全国重点实验室青年委员

掌上梅州讯9月15日，随着封堵器的顺利解封，珠三角二期曲溪至梅州段成功恢复输油生产条件，标志着汕梅高速改扩建工程梅州段涉输油管道迁改工程第5段）特级动火作业圆满完成，较原计划提前7小时。据了解，由于汕

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